您现在的位置是:探索 >>正文
鲫鱼萝卜汤的做法 先后顺序不能乱!
探索2994人已围观
简介很多人把做汤想得很难,实际上,自己在家里面做汤吃是非常好的,今天为大家推荐的这道汤叫鲫鱼萝卜汤,制作的方法很简单,先准备好相应的食材,然后按照下列步骤操作。一、鲫鱼萝卜汤的做法一材料鲫鱼两条、白萝卜半 ...
一、做法鲫鱼萝卜汤的先后做法一
材料
鲫鱼两条、白萝卜半个(约400克)、顺序
生姜三片、鲫鱼
葱两小段、萝卜乱
盐1/4茶匙、做法
油2大匙、先后
凉水2000毫升
方法
1.鲫鱼去鳞、顺序鳃及内脏,洗净,在鱼身两面各划5刀;
2.白萝卜去皮,切成8厘米长细丝;
3.葱切长段,姜切细丝;
4.炒锅中倒入15克油烧热,顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色;
5.倒入5杯清水、葱、姜、萝卜丝及味精、盐、酒,盖锅;
6.用小火煮至水开后10分钟;
7.取出葱段,即可盛于汤碗中上桌供食。
二、鲫鱼萝卜汤的做法二
原料:鲫鱼、白萝卜、姜、香菜、橄榄油、盐、胡椒粉。
做法:
1.将鲫鱼去鳞、鳃、肠等清洗干净,抹干表面水分;
2.萝卜洗净后去皮切丝,放入沸水中焯一下捞出滤水;
3.炒锅烧热后放橄榄油烧至六成热,将鲫鱼慢慢滑入锅中,中火将鲫鱼煎至两面金黄;4.炒锅中倒入足量开水,大火煮10分钟,倒入萝卜丝再煮2分钟;
5.加入盐和白胡椒粉调味,出锅后撒上香菜即可。
三、鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1准备的食材。
2鲫鱼洗净用料酒盐稍加腌制。
3配料切好待用。
4热油爆香姜片,放入鲫鱼煎炸一下。
5倒入适量的水煮开。
6加入白萝卜。
7煮至萝卜熟,用少许的盐白胡椒调味,喜欢的可给少许醋。
8盛入汤碗,撒葱花即可。
Tags:
上一篇:鞋臭咋办?给鞋子除臭的小诀窍
下一篇:葡萄柚精油的功效与作用
相关文章
新冷空气将南下!台风“康妮”预计移向浙闽沿海,广东海面仍需防大风
探索文/羊城晚报全媒体记者 梁怿韬10月31日14时前后,今年第21号台风“康妮”以中心附近最大风力15级的强台风级别登陆台湾省台东县成功镇沿海地区。根据中央气象台预计,“康妮”将继续减弱并移向浙闽沿海。 ...
【探索】
阅读更多好喝又营养的桂圆红枣汁怎么做
探索红枣,是我们常见的食物,无论是在平日吃饭的菜桌上还是在我们平日的生活小吃里,还有很多很多的红枣食物呢,什么红枣酸奶、红枣牛奶、红枣糕点、红枣茶等等,在很多的食物里,如家里煲汤的时候,家里泡药酒的时候, ...
【探索】
阅读更多枸杞子蜂蜜泡水喝的六大功效
探索有很大一部分人,从事着与电脑长时间接触的职业,时间久了,难免会有眼睛胀痛,疲乏无力的感觉,久而久之,脸上出现皱纹,鱼尾纹,令众多的爱美的女士苦不堪言,怎么办?据研究,枸杞能明目,蜂蜜则可以舒血润肠,二 ...
【探索】
阅读更多