葱花。百合油。芹菜盐。百合糖。芹菜淀粉。百合鸡精。芹菜芹菜。百合百合。芹菜 做法 1.先把芹菜洗净,切成菱形块;百合除去瓣尖和瓣尾的色斑点,洗净后用清水浸泡。 2.其次再将芹菜放入沸水锅中稍焯一下(颜色变翠绿即可),然后捞入凉水盆中备用。 3.最后坐锅,放入少许植物油烧热,葱花炝锅。 4.然后倒入芹菜和百合,炒匀后,用淀粉勾薄薄的一点儿芡,加入少许鸡精,再放入少许盐调味,起锅装盘。 主料 芹菜 (适量) 百合 (适量) 调料 葱 (适量) 姜 (适量) 糖 (适量) 淀粉 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 1芹菜洗净斜切成段,干百合泡软,葱姜切丝 2开水锅里放盐和油,目的是使芹菜更加翠绿 3将芹菜百合焯下水 4热油放入葱姜 5放入芹菜百合 6事先兑好的糖淀粉汁 7芹菜百合快速翻炒30秒后加入糖淀粉汁,快速翻炒后出锅 8盛入盘中 ,上面的文章我们了解到了芹菜百合的做法,味道不仅仅非常的好,而且对于在即将夏天的到来之际,对于很多,滋润皮肤,补充元气有着非常好的功效,大家可以来一起尝试一下。 |