时间：2025-04-04 20:18:06 来源：你懂得网站

要说起鳗鲡鱼能多数人都不知道这是孕妇鱼种什么鱼，可是鳗鲡只要一说鳝鱼大家就会有恍然大悟的感觉了.没错鳗鲡鱼就是我们生活种常见的鳝鱼，鳝鱼分为几种种类，孕妇鱼常见的鳗鲡有白鳝鱼，黄鳝鱼这两种.鳝鱼喜欢生活在泥沼和水沟里面，孕妇鱼外形上长的鳗鲡有点像蛇.想要抓住鳝鱼需要有一定的技巧，因为鳝鱼身体表面很滑.

不用说想必大家都吃过鳝鱼不管是孕妇鱼哪一种的，鳝鱼的鳗鲡营养成分和其药用价值是不可估量的.对身体而言鳝鱼是种大补的食物，对于医学上而言鳝鱼又是孕妇鱼种很好的药材.所以说孕妇也是可以吃鳗鲡鱼的.

【简介】为鳗鲡科动物鳗鲡的肉.异名：白鳝、鳗鱼、鳗鲡白鳗、孕妇鱼青鳝.

【功用】补虚损，鳗鲡祛风湿，孕妇鱼杀虫.主治：久病虚损劳瘘，鳗鲡骨蒸发热，孕妇鱼消瘦体倦;小儿疳积;风湿痹痛，或脚气肿痛;痔瘘便血或瘰疬溃烂等.

成分：含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等.

性味归经：味甘，性平.入肝、肾、脾经.

用法：煮汤或清蒸，或研末.

药性

味甘;性平

归经

肺;脾;肾经

功效

健脾补肺;益肾固冲;祛风除湿;解毒杀虫

功效分类：补益药

主治：

五脏虚损;消化不良;小儿疳积;肺痨咳嗽;阳痿;崩漏带下;脚气水肿;风湿骨痛;肠风痢疾;疮疡痔瘘;疟疾;肠道寄生虫

用法用量

内服：煮食，100-250g;或烧灰研末.外用：适量，烧存性，研末调敷.

用药禁忌

注意：脾胃虚弱，易于腹泻或痰多者不宜.

【应用举例】1.鳗鲡500克，切段，用水与黄酒各半煮熟，以盐、酷、生姜调味食.适用于体虚瘦弱者滋补之用，也是肺结核患者的保健饮食.2.鳗鱼1尾，切成小块，粳米250克，煮成稀粥，用盐、姜、葱等调味食用，适用于风湿性腰痛、腿膝酸痛等.3.鳗鲡1尾，切片，放锅中炙炒至熟，蘸椒、盐等食用.适用于瘰疬溃烂及痔瘘.

随着农田的面积的减少和食用化肥农药的用量增多，野生的鳝鱼越来越少.目前人们食用的鳝鱼大多数都是人工养殖的，人工养殖的鳝鱼在营养方面没有什么太大的不同，可是在口感和味道的鲜美程度上来说就远远不如野生的鳝鱼.在价格上还是一般人都能接受的.

上一篇：万米高空的爱心护送！新疆喀什一先心病婴儿成功转运深圳
下一篇：果盘的选购方法和搭配技巧

• ·历史新高！广东大学生在“挑战杯”国赛夺得11个金奖
• ·产前阵痛是什么感觉 疼痛程度仅次于烧灼伤痛
• ·周杰伦要迎来第二个宝宝了！那么你准备好了吗？
• ·介绍怀孕期间必做的几种检查
• ·甜橙精油的功效和使用方法
• ·​盆腔积液对于怀孕的影响
• ·生育最佳季节是什么时候？
• ·孕妈顺产需做好准备 这些事儿孕期应做好
• ·历史新高！广东大学生在“挑战杯”国赛夺得11个金奖
• ·孕妇受到惊吓会影响胎儿吗
• ·从胎儿心跳判断男女 知道胎儿性别其实很简单
• ·排卵期白带拉丝原因及时间
• ·解决拉链拉不好的小妙招
• ·照四维彩超注意事项有哪些 四点准妈妈要知道
• ·孕妇在孕中期应该如何运动 运动量要多大才合适
• ·孕妇受到惊吓会影响胎儿吗