补肾腰尾汤怎么做？菜鸟也能轻松学

发布时间：2025-04-03 05:40:56 来源：你懂得网站 作者：综合

选择新鲜食材

首先煲什么汤，菜鸟食材用料都必须选最新鲜的轻松，特别是补肾猪腰和猪尾，最好是腰尾也购买刚刚宰杀好的。购买时间在早上6~8点和下午1~3点为最佳。菜鸟

购买药材

买好猪腰和猪尾，还要购买比较好的药材(杜仲、熟地、当归、枸杞、红枣等)，当然汤水也比较讲究，最好选用矿泉水，营养才丰富。

猪腰和猪尾处理之后下锅

接下来，将猪腰和猪尾洗净，把猪腰横切两半，将猪腰里面白色的内脏切除，再把猪腰切花，再用料酒把猪腰腌一下，去掉腥味;然后将猪尾洗净，去毛，剁成块，最后将猪腰和猪尾一起放入锅。

药材下锅

然后将所需的药材洗净，把红枣去核，减少酸性，再取姜一块洗净，拍碎，然后将所有药材和配料一起放入锅中，最后加入水，水淹没材料高出4、5公分即可，然后放入高压锅，按煲汤按钮，到自动煲好即可。

最后放油

然后放入适量食用油，即可食用。

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