儿童脂肪摄入量多少比较好
那么,脂肪儿童脂肪摄入量多少比较好呢?
1、摄入少比婴儿期。量多2岁以下婴儿由于生长发育迅速,较好对营养影响的儿童承受能力差,应供给充足的脂肪能量和脂肪酸以保证正常的生长发育,每日脂肪的摄入少比摄入量约占总能量的45%~50%。
2、量多幼儿期。较好大量人体观察发现儿童期冠状动脉内壁有脂肪条纹出现,主动脉内壁也有,这些条纹至青少年和年轻成人期可转化为纤维斑块。在朝鲜、越南战场上死亡的美军士兵尸检中和意外伤亡的儿童、少年尸检中都曾发现有动脉粥样硬化病变,而且证明冠状动脉和主动脉的脂肪条纹与死前低密度脂蛋白胆固醇水平有明显相关。鉴于此,1983年美国儿科学会营养委员会建议2岁以上儿童的膳食脂肪量所供能量占总能量的比例不得超过30%。饱和脂肪酸能量占总能量比例不得超过10%,多不饱和脂肪酸能量所占比例也不超过10%,胆固醇不超过100mg/1000kcal(1kcal=4.184kJ)。中国营养学会建议,2~4岁是过渡期,逐步减少,5岁则按建议量要求进食。例如地中海沿岸国家的儿童膳食,实际与建议相同,成年期冠心病的发病率远远低于美国,对生长发育也未出现不良影响,即证明该建议量对儿童是安全的。
3、儿童期。儿童时期一般生长较平稳,个体发育和能量需要有所不同。疲劳、兴奋和大量活动对进食有一定影响,食欲的波动性较大。这个时期要加强预防肥胖,除关注膳食结构和能量的摄入外,还要重视体力活动对控制体重的重要性,儿童缺乏活动是使身体发胖的危险因素。儿童控制体重不宜采取低脂肪高纤维含量的食物,故儿童期脂肪AI以占总能量的25%~30%为宜。
大家可以参照以上不同时期的脂肪摄入量对自己的小宝宝进行观察,之前没有在意的家长们,现在应该要重视起来了,想要自己的小宝宝有个健康的身体应该从他开始发育的最容易吸收营养的时期开始,过了这个重要的黄金时期,身体的吸收状况就不那么好了。
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