坐月子能吃火腿肠吗
火腿肠是坐月非常受到人们欢迎的一种肉制品,火腿肠的火腿原料可以是鸡鸭鹅的肉,也可以是坐月猪牛羊的肉,火腿肠的火腿制作过程需要用到一些防腐剂和保色剂,制作的坐月方法是腌制的高温蒸煮,那么火腿肠适合坐月子的火腿女性吃吗?
火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是坐月以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
火腿肠营养分析:火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。
上文我们介绍了什么是坐月子,什么是火腿肠,我们知道火腿肠的营养非常的丰富,而且火腿肠携带方便,肉质非常细,食用也简单,但是火腿肠在制作的时候添加了很多防腐剂,不适合坐月子的女性恢复身体机能。
(责任编辑:百科)
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