炖肉放苹果祛异味降血脂
发布时间：2025-04-04 12:33:21 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论苹果的果香不但可消除猪肉的异味，而且苹果中富含苹果酸、膳食纤维、果胶等物质，还可在肠道中与胆酸结合，阻碍肠内胆酸重新被吸收，从而促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的作用，这样人们在食用肉类时就可
。
炖肉放苹果祛异味降血脂-炖肉放山楂易消化
山楂的降血功效
山楂既可药用又可食用。药用时，炖肉健脾开胃、放苹消食化滞；食用不但可制成山楂片、果祛山楂糕，异味炖肉时放点，降血还可解油腻，使肉更容易被人体消化。
中医认为，山楂对消油腻、化肉积有很好的效果。因此，炖肉时若加入山楂，可以使汤不油腻，清新可口。
山楂中还含有丰富的酸类物质和解脂酶，入胃后能增强酶的作用，又可以中和肉类中的胺类物质，从而去除腥膻味，还能促进肉食消化，有助于胆固醇转化。
炖肉放山楂易消化
所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，在肉中放入山楂，可有两全其美之效。可以将山楂10克洗净后直接放入汤中，或先将山楂15克煎汤，去渣后，将其加入肉中一并炖汤。
苹果的功效
但因山楂会刺激胃酸分泌，因此不适合胃溃疡患者食用。实际上，苹果与猪肉一起炖也是不错的选择。
苹果的果香不但可消除猪肉的异味，而且苹果中富含苹果酸、膳食纤维、果胶等物质，还可在肠道中与胆酸结合，阻碍肠内胆酸重新被吸收，从而促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的作用，这样人们在食用肉类时就可以避免吸收过多的胆固醇。此外，苹果富含钾盐，进入人体血液后，能将钠盐置换出，并排到体外，从而降低高血压，对动脉硬化、冠心并脑血管病有保护作用，可为心脑血管疾病患者食用肉类时提供保护伞。
炖肉放苹果祛异味降血脂
研究表明，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于辅助降低血脂、清除体内多余的自由基、延缓衰老。
需要提醒的是，苹果熟吃时最好连皮一起食用。这是因为苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，可以更好地起到辅助降低血脂的作用。
相关文章
饰品盒的搭配知识 饰品盒的选购知识饰品盒的搭配知识1、蓝色纯净世界蓝色是一种永恒的象征。蓝色是一种非常纯净的颜色，通常让人联想到海洋、天空、水、宇宙。纯净的蓝色表现出一种美丽、冷静、理智、安详与广阔。2025-04-04
消化不良时还可以试试芡实山药糊。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助消化吸收，是补脾胃的药食两用之品。而芡实也有很好的促消化、健脾胃作用，因此经常消化不良的人，用芡实和山药等食物熬制成糊，可以起到很2025-04-04
用品类水晶首先要避免骤然改变其温度差，以免破裂；水晶质地硬但易碎，所以尽量不要用力撞碰；清洗时，先用温水加入少许清洁液洗去污渍，再用清水冲净，倒立于干布上。如何挑选餐具？餐具应该如何保养？如何挑选餐具2025-04-04
中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适2025-04-04
2020春运动车票什么时候可以购买 2020年春运购票日历表(全)
2020春运动车票什么时候可以买？火车票提前几天预售？2020年春运火车票将于2019年12月12日开始发售，可以购买春运首日(2020年1月10日)的高铁动车票/火车票啦。目前，互联网和电话预售期为2025-04-04
研究表明，高糖饮食会引发内分泌系统的一连串不良反应，促进痤疮生成。避免食用升糖指数超过70的食物，它们包括：白面包、椒盐饼干、薯片和垃圾食品。低糖食物包括：蔬菜、豆类和杂粮面包。少吃高糖食品可以有效预2025-04-04
最新评论