孕妇可以吃杏仁开心果吗
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孕妇吃杏仁有哪些危害
苦杏仁中含有毒物质氢氰酸，可吃开心为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，杏仁所以孕妇应禁食苦杏仁。孕妇有些书上说孕妇可以适当吃一些杏仁，可吃开心只是杏仁中医说杏仁有小毒不宜多吃，所以能不吃就不吃。
孕妇忌食杏子及杏仁
杏子味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循产前宜清”的药食原则，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而死亡，小儿食用7—10个杏仁即能致死，故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇禁食杏仁。
此外，孕妇吃杏仁还有以下这五种危害：
孕妇忌食杏子及杏仁
危害一：
杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃。
危害二：
凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。
危害三：
杏仁附有大量的脂肪酸，对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或加重腹泻。对于杏仁导致的这些轻度的不适症状，还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服，或饮梅子汁解之。
杏仁的功效与作用
杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
孕妇在怀孕期间吃的食物一定要小心，尤其是干果孕妇一定要注意，有的杏仁是适合孕妇吃的，有的不适合，杏仁本身是一种含有毒素的食物，即便是经过加工以后也会有毒素，所以孕妇避免食用，如果需要的情况下，可以适量的吃一些甜杏仁，或是巧克力杏仁对身体无害。
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